Kategorier
Okategoriserade

Kontorsflytt – viktigt att tänka på

Att genomföra en kontorsflytt handlar om mer än att bara packa, bära och transportera. Det tydliga målet ska vara att en kontorsflytt ska ske så pass smidigt att man direkt ska kunna komma igång med arbetet i de nya lokalerna – utan att de anställda tvingas vänta på att saker ska komma på plats och installeras. Det handlar om ett både stort och komplext projekt. 

Vi ska här nedan ge råd kring en kontorsflytt och genom dessa hoppas vi att ert kommande projekt kan genomföras på ett smidigt och bra sätt – enligt följande: 

  • Inventera. Vilka saker har ni i er ägo? Hur många av dessa saker – möbler och annat – ska med och hur många ska slängas, skänkas eller säljas vidare? Gör en inventarielista och gå igenom allt. 
  • Budget. Hur mycket kommer det att kosta med alla kartonger, med bärhjälp, med att hyra bilar och med allt annat som ska genomföras? Ett tips gällande detta är att faktiskt ta professionell hjälp och låta en extern partner sköta allt som rör er kontorsflytt. Det finns specialister som kan gå in och ta över ansvaret och lägga upp arbetet med allting. Det är den smidiga lösningen och i synnerhet för större företag där många saker ska flyttas – och där tiden kan vara knapp. Det talande för en sådan flytt är att man ofta planerar ungefär ett halvår innan flytten sker – det säger en del om vilket stort projekt en kontorsflytt faktiskt är. 
  • It och installationer. Vi skulle säga att man gör bäst i att anlita en extern specialist för alla installationer och allt som rör IT. Det lönar sig i längden. Att låta de anställda sköta detta på egen hand är bäddat för problem – och det kan i slutändan innebära en massa bortkastade arbetsdagar. Ta hjälp med detta och dina anställda kan börja arbeta direkt. Det är en investering. 
Kategorier
Okategoriserade

Satsa på frysskåp i storkök och restaurang

För storkök och restauranger är det självklart att det behövs utrymme för kyl- och frysvaror. För det frysta rekommenderas moderna och energieffektiva frysskåp.

Effektiva och lönsamma restauranger och storkök behöver både kompetent personal och bra utrustning. Det krävs också planering och organisering av arbetet. Det duger inte att var och en gör lite som den tycker, eller att tillverka små satser av sådant som behövs dagligen.

Den typ av utrustning som oftast behövs är stekbord, gasspis, fritös, snabbkyl, mixer och inte minst förvaring för kyl- och frysvaror. För kylvaror är det fördelaktigt att inrätta ett helt kylrum, som är väl organiserat, med hyllor. Vad gäller frysvaror så kan det dock räcka långt att ha några frysskåp.

Håll ordning i frysskåpen

Att inrätta ett helt frysrum är nämligen väldigt krävande, både vad gäller material och installation. Det är också svårt att få det tillräckligt välisolerat för att det inte ska bli en energislukare. Det är därför det är bättre med frysskåp – det finns heller inget som hindrar att man har flera stycken om det behövs mycket frysutrymme.

Moderna frysskåp är energiklassade, vilket betyder att kostnaden för elförbrukningen blir överkomlig. Det är dock viktigt att se till att hålla ordning i frysarna. Saker kan bli för gamla även där. Med dålig ordning är det även risk att man inte hittar det man behöver, tillagar nytt och sen får slänga det som fanns i frysen när man väl städar ur denna. Bra ordning och regelbunden avfrostning gör dessutom att energieffektiviteten upprätthålls.